Suszenie kukurydzy jest wymagającym procesem, zarówno pod względem wymaganej infrastruktury, jak i wydatku energetycznego, który należy ponieść, aby wysuszyć jedną tonę produktu.
Od zawartości wody w kukurydzy zależy jej cena. Im większa jest wilgotność ziarna, tym mniejszą cenę otrzymamy w skupie. Część hodowców lubi nawet przetrzymywać kukurydzę na polu do pierwszych przymrozków, aby podczas cięcia mieć pewność, że do ziarna nie dostaje się woda z łodyg i liści.
Suszarnie zbożowe są urządzeniami, dzięki którym możemy pozbyć się nadmiaru wilgoci z naszego ziarna. Wykorzystuje się je do suszenia takich zbóż, jak: pszenica, rzepak czy właśnie kukurydza, która z wymienionych produktów jest najtrudniejsza do wysuszenia.
Suszarnie są ogromnymi urządzeniami, często wielkością zbliżonymi do silosów zbożowych. Zasada ich działania jest prosta. Zboże umieszczane jest w suszarni, następnie przez ziarno przepuszczane jest ciepłe powietrze, które odprowadza ze zboża nadmiar wilgotności.
Suszarnie zbożowe oferowane przez firmę Fracop można zamawiać w wersji zasilanej gazem lub olejem. W przypadku zastosowania palnika olejowego, potrzebne jest dodatkowo zastosowanie wymiennika ciepła. Obydwa palniki (gazowy i olejowy) zaprojektowane są tak, aby przy minimalnym zużyciu paliwa jak najdokładniej wysuszyć produkt podczas jednego cyklu przejścia ziarna przez suszarnię.
Suszenie kukurydzy pochłania dużą ilość energii. Wybierając suszarnię, należy zwrócić szczególną uwagę na rozwiązania energooszczędne danego urządzenia, jak choćby odzysk ciepłego powietrza, czy upewnienie się, że instalacja jest w stanie realnie wysuszyć ziarna kukurydzy (a nie tylko zewnętrzną warstwę ziarna) w trakcie jednego przejścia przez kolumnę suszącą.
Przy gospodarstwach wielkoprzemysłowych warto też zwrócić uwagę na suszarnie specjalizujące się w dużych wydajnościach suszenia, jak suszarnie SATIG, które szeroko wykorzystywane są między innymi w ukraińskim przemyśle zbożowym. W przypadku tych instalacji jesteśmy w stanie uzyskać wydajności od 400 do 2650 ton na dobę suszenia.